A kutatók meglepő felfedezése szerint nem a víz az ideális szomjoltó - egy váratlan versenyző került az élre!
A kutatók szerint a hidratáltság legjobb barátja továbbra is a víz, ám meglepő módon nem ez az a folyadék, amely a legjobban csillapítja szomjunkat.
Legtöbbünknek automatikusan egy pohár hideg víz jut eszébe, amikor szomjasnak érezzük magunkat. De kiderült, hogy nem a víz a leghatékonyabb szomjoltó.
A skóciai St. Andrews Egyetem kutatói számos hétköznapi italt hasonlítottak össze egymással, és meglepő nyertest találtak: a sovány tejet.
Mint kiderült, a vizet, a gyümölcslevet és a sportitalokat is megelőzve a sovány tej a legjobb szomjoltó. És valójában ennek több oka is van.
A kutatók szerint nemcsak az a fontos, mennyi folyadékot fogyasztunk, hanem az is, hogy a szervezet hogyan veszi fel és tartja vissza a folyadékot.
A sovány tej egy kiváló elegyet nyújt a fehérjék, szénhidrátok és elektrolitok révén, mindezt egy kis zsírral kiegészítve. Ennek köszönhetően a folyadék lassabban távozik a szervezetből, így hosszabb időn át élvezhetjük a hidratáltság érzését.
A víz ugyanakkor egyenesen áthalad testünkön. Ha rövid időn belül sok vizet iszunk, az gyorsan a húgyhólyagban köz ki, innen pedig hamarosan távozik.
Bár a víz fontos és egészséges, nem tartja meg a hidratáltságot annyira, mint az olyan italok, melyek tápanyagokat is tartalmaznak, amiket a szervezet ténylegesen hasznosít.
A felmérés alapján a szakértők véleménye szerint a részt vevő utalok a szomjoltás terén a következő helyezéseket érték el:
Az eredmények nem azt sugallják, hogy a vizet tejjel vagy üdítővel kellene helyettesítenünk. A víz továbbra is a legjobb és legegészségesebb opció, hiszen mentes a cukortól, koffeintől és kalóriáktól. Ugyanakkor néha egy pohár sovány tej is remek választás lehet.
