A hazai dinnyepiacon súlyos válsághelyzet alakult ki: a rombolás, ár-összeomlás és elkeseredés egyre inkább eluralkodik. Az agrárágazat szereplői kétségbeesetten küzdenek a fenntarthatóságért, miközben a piaci környezet egyre kedvezőtlenebbé válik. Az ága

2025-ben a magyar dinnyetermesztők számára olyan kihívásokkal kellett szembenézniük, amelyek korábban sosem voltak ennyire komolyak. A nyár elején a hazai piacon és az exportpiacon is ígéretes jelek mutatkoztak, ám júliusra drámai fordulat állt be. Az exporttól várt remények, amelyek a termelők számára új lehetőségeket ígértek, sajnos nem teljesültek. A helyzet súlyosbításaként a gazdák jelentős része önköltségi áron, vagy akár az alatt kénytelen értékesíteni dinnyéjét, mivel hiányzik a megfelelő összefogás, hogy fellépjenek az áruházláncok árakkal kapcsolatos stratégiái ellen. A jövedelmezőbb piaci szereplés érdekében elengedhetetlen lenne a termelők közötti együttműködés megerősítése.

A szezon már a kezdetekor komoly akadályokba ütközött. Az április 7-8-i hideghullám során a korán kiültetett palánták jelentős része megsemmisült, a gazdák egy része pedig inkább a kiültetés halasztása mellett döntött. Ennek következményeként a szokásos szakaszos ültetési rend megbomlott, sokan egyszerre, nagyobb területen kényszerültek elpalántázni. A vetés és ültetés időpontjai így országszerte jelentősen szétcsúsztak, az érés viszont a júniusi kánikulában erőteljesen felgyorsult és koncentrálódott.

A májusi hűvös és borongós időjárás következtében az első kötések elmaradtak, ami lassította az ültetvények vegetációját. A júniusi meleg érkezésével azonban a különböző érési fázisok összeértek, és a betakarítás üteme torlódni kezdett. Ennek eredményeként június végén és július elején a betakarított mennyiség körülbelül egyharmadával csökkent a tavalyi év azonos időszakához viszonyítva. Viszont július közepére váratlanul nagy mennyiségű dinnye jelent meg a piacon.

A korábbi tapasztalatok alapján a hozamok 20-30 százalékkal elmaradnak a várakozásoktól. Bár a termésszám nem mutatott drámai csökkenést, a gyümölcsök méretének csökkenése miatt a súly szerinti hozam jelentősen elmaradt a megszokott szinttől. Ugyanakkor a termés minősége kielégíti az elvárásokat.

A július közepén hirtelen beáramló mennyiség gyakorlatilag túlkínálati helyzetet teremtett, amit tovább súlyosbított a kedvezőtlen időjárás. A nyári hónapok hűvösebb napjai 25-30%-kal csökkentették a hazai és külpiaci keresletet. A dinnye, mint a nyári hőség egyik legkedveltebb gyümölcse, jellemzően a 30 °C-t meghaladó hőmérsékleteken éri el a legmagasabb keresletet, hiszen ilyenkor akár 40%-kal is nőhet a vásárlási kedv a hűvösebb időszakokhoz képest.

Az árak drámai mértékben zuhantak: a szezon elején érvényes termelői árakhoz viszonyítva körülbelül 60%-os csökkenés tapasztalható. A gazdálkodók többsége július közepe óta jelentős veszteséggel kénytelen értékesíteni, hiszen az önköltségi árak alatt kell kínálniuk termékeiket. Mivel a hektáronkénti költségek a teljes területet figyelembe véve nem változtak jelentősen, a csökkenő hozamok miatt az egy kilogrammra eső önköltség megnövekedett. Ennek következtében a jelenlegi árak súlyos anyagi nehézségeket okoznak a gazdálkodók számára.

Míg július első felében a hazai termesztésű, csíkos héjú, hosszúkás, magvas görögdinnyét még 300-400 forintért (+23%-os emelkedés a tavalyi évhez képest) kínálták, augusztusra az árak jelentős csökkenésen mentek keresztül. A szezon kezdeti árai mára 150-200 Ft/kg közé süllyedtek, sok helyen pedig már 149 Ft/kg-os akciós ajánlatokkal is találkozhatunk - tájékoztat az Agrárközgazdasági Intézet.

Importból alig érkezik dinnye az országba, viszont az export jelentősen csökkent - ennek hátterében is a hűvös európai időjárás és a gyengébb kereslet áll. Ellátási zavar ettől függetlenül nem várható: a békési termőtájak főszezonja a végéhez közeledik, miközben a szabolcsi dinnyék betakarítása július 20. körül lendült be, így a piac folyamatosan kiszolgálható.

A főszezon augusztus végéig terjed, ám a meteorológiai előrejelzések alapján augusztus elején inkább hűvösebb időjárás várható. Ez a helyzet tovább csökkenti a keresletet, és a megmaradt kínálat mellett tartósan alacsony piaci körülményeket valószínűsít. A szakértők előrejelzései szerint a szezon első felében a piaci zavarok folytatódni fognak, alacsony árakkal társítva.

A jelenlegi árszint nem csupán gazdaságilag fenntarthatatlan, hanem súlyos következményekkel is járhat a jövő számára. Az alacsony, 200 Ft/kg alatti fogyasztói árak olyan termelői árakat generálnak, amelyek hosszú távon veszélyeztetik a termelés fenntarthatóságát. Ezen túlmenően, a nyomott árszint hatással van a termékek minőségére is: ha a piac nem hajlandó megfizetni az I. osztályú árut, akkor elkerülhetetlenül megjelennek a gyengébb, válogatás nélküli termékek az üzletek polcain.

A kialakult árspirálhoz a hazai kereskedelmi láncok is nagyban hozzájárulnak - írja a FruitVeB. Az akciós árverseny következményeként mesterségesen alacsony árszint alakul ki, amit a termelők nem tudnak kigazdálkodni. A zöldség-gyümölcs ágazat mára tőke- és munkaerőigényes, komoly szakértelmet kívánó ágazattá vált - így hosszú távon nem tartható fenn a jelenlegi árképzési gyakorlat. A fogyasztók alacsony árakkal történő kiszolgálása fontos szempont, de nem lehet egyoldalúan előtérbe helyezni. A nyomott árak a minőség rovására mennek, a termelési kedv csökken, nő az importkitettség, és veszélybe kerül a hazai önellátás - figyelmeztet a NAK. Ugyanakkor Az utóbbi években a kamara és a szektor termelői érdekképviselete eredményesen harcolt a hazai termény belföldi piaci pozícióiért. Ám a hazai dinnye piaci pozíciójának megtartásához és az exportpiacok bővítéséhez elengedhetetlen a termelői szervezetek megerősítése.